Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, el agua potable en los Estados Unidos es una de las más seguras del mundo. Pero la Organización Mundial de la Salud ha informado de un 20% de la población mundial no tiene acceso seguro al agua potable y más de 5 millones de personas mueren anualmente a causa de enfermedades derivadas del agua potable contaminada, a menudo transportadas en corrientes abiertas, ríos y arroyos. La giardia resistente y otras bacterias causantes de enfermedades, conocidas generalmente como bacterias coliformes, pueden sobrevivir fuera del cuerpo durante meses, diseminando enfermedades transmitidas por el agua de animales o seres humanos. Varios responsables comunes causan síntomas que pueden ir desde la indigestión leve hasta la diarrea, la deshidratación y la muerte. No todas las bacterias son malas. Algunas son necesarias para la digestión de alimentos. Pero demasiadas bacterias o del tipo equivocado pueden causar enfermedades.
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